牧场探秘

奶牛介绍:

我司所饲养奶牛均为荷斯坦奶牛。荷斯坦奶牛 是目前世界上产奶量最高、饲养数量最多的奶牛品种。由于其毛色呈黑白花片状,故亦称黑白花奶牛。
    荷斯坦奶牛皮薄、有弹性,骨骼较细而强壮。戏耍较长,皮薄多皱纹,垂肉小。肩狭长,胸深而宽,背线平直。母牛后躯较前躯发达,腹部圆大,侧视呈楔形,乳房发达,乳静脉粗而弯曲。毛色多黑折花或白黑花,额、腹、四肢下部,乳房和尾帚多为白色。公牛体高140厘米左右,体重800-1000千克;母牛体高一般在135厘米左右,体重450-750千克。母牛15-18月龄开始配种,25-28月龄产犊。一个泌乳期(305天计)的产奶量为4500-5000千克,优良牛群为7000-9000千克,高产牛可达10000千克以上,乳脂率一般为3.0-3.7%。



饲料介绍:
     我司饲养的奶牛,均主要食用紫花苜蓿进行养殖,紫花苜蓿有“牧草之王”的称号,茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素,特别是叶片中含量更高。紫花苜蓿鲜嫩状态时,叶片重量占全株的50%左右,叶片中粗蛋白质含量比茎秆高1~1.5倍,粗纤维含量比茎秆少一半以上。在同等面积的土地上,紫花苜蓿的可消化总养料是禾本科牧草的2倍,可消化蛋白质是2.5倍,矿物质是6倍。用紫花苜蓿饲喂奶牛,能提高牛奶产量且能提高泌乳的持久性,降低牛奶的乳脂率。

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